Baljväxtallergi och tamarind?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 12 maj 2013
Jag fick nyligen reda på att jag är allergisk mot soja, ärtor, paprika och enligt testet även jordnötter. Jordnötter har jag aldrig reagerat på. Törs jag äta några jordnötter ibland om jag har Jext-sprutan i närheten? Min huvudfråga är dock om jag kan äta Tamarind? Den ser ju ut som en baljväxt, men är så… Läs mer >>
Sojaallergiker bör vanligtvis undvika sojasås
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 29 april 2013
Kan man använda lite Guldsoja i maten om är sojaallergiker? Det är ju bara 1% äkta soja i Guldsoja, men mitt värde på allergiblodprovet var 91 så det kanske är dumt att chansa? Med vänlig hälsning, Anna Hej Anna, Det stämmer att Guldsoja innehåller mindre sojaprotein jämfört med andra sojasåser. Men där finns troligtvis… Läs mer >>
Blir inte frisk trots glutenfri diet?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Överkänslighet, 26 februari 2013
Hej! Vad kan det bero på att vi inte får ner glutenvärdena trots strikt glutenfri diet i tre år? Vi har ätit naturligt glutenfritt det senaste halvåret dvs tagit bort vetestärkelse, glukossirap, maltodextrin mm… Trots detta så får vi inte ner glutenvärdet??? Har ni hört om detta? Kan det vara ytterligare någon allergi? Mjölkprotein?Jag skulle… Läs mer >>
Ny skribent!
Skrivet av Erik Hulander, leg dietist i aktuellt, 22 februari 2013
Vi välkomnar varmt leg dietist Jonna Nyman som ny skribent på FrågaDietisten.se! Jonna har examen från Umeå universitet och är speciellt intresserad av pediatrik, idrott och preventivt arbete. Hon har gjort sin kliniska praktik på Astrid Lindgrens Barnsjukhus, där hon arbetat med cystisk fibros, diabetes och obesitas. Läs mer om Jonna här.
Hur många kaloriers underskott krävs för att gå ner ett kilo?
Skrivet av Jonna Nyman, leg dietist i Övervikt, 22 februari 2013
Hej och tack för en underbar sida! Man brukar säga att ett kilo fett innehåller 9000 kilokalorier. Men för att gå ner ett kilo, behöver man knappast ligga i ett underskott på 9000 kcal? Ni har i en annan fråga beskrivit hur man vid svält tappar 1:2 protein respektive fett efter glukos när glykogenförrådet är slut. Men vid mer konventionella… Läs mer >>
Tillskott till en 3-åring?
Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Kosttillskott, 15 februari 2013
Hej! Mitt barn äter väldigt dåligt. Jag vill ge henne tillskott då hon ofta blir sjuk och jag vet att hon inte får i sig tillräckligt med vitaminer via maten. Jag har testat med vitamintabletter från apotek men de gillar hon inte. Flytande är det som gillas här. Hon fick nämligen Kindervital tidigare och älskade… Läs mer >>
Fett från gris, mjölkfritt?
Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Kontakt med dietist, Kosttillskott, Livsmedel, Överkänslighet, 13 februari 2013
Hej, jag ska äta mjölkfritt i några veckor för att se om min dotter (som ammas) är mjölkallergiker. Jag undrar nu om jag får äta salami och andra produkter som innehåller fett från gris. Det står ju att man inte får äta animaliskt fett när man ska äta mjölkfritt! MVH, Emilia Hej, Vet inte vad… Läs mer >>
Allergisk reaktion på physalis?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 06 februari 2013
Kan man få korsreaktion av physialis om man har besvärlig pollenallergi? Fick röda utbredda utslag i ansiktet, hade bla. ätit physialis. Jag får kraftiga nässelutslag av rå potatis. Tänkte på att physialis tillhör fam. potatisväxter. Det är inte säkert att din potatisallergi är en korsreaktion med björkpollen. Med tanke på att du får kraftiga nässelutslag… Läs mer >>
Protein för en tränande vegetarian?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 14 januari 2013
Hej! Jag är vegetarian sedan många år tillbaka och har fortfarande svårt att greppa det här med rekommenderat intag av protein per dag! Jag har till och från haft dåliga järn-värden. Jag tränar ganska mycket, främst löpning 7-10 km om dagen utöver vardagsmotionen. Min fråga till dig är hur mycket protein jag egentligen behöver se… Läs mer >>
Alkohol vid spannmålsallergi?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 12 januari 2013
Hej, Jag har allergi mot korn, råg, vete, havre, dinkel, kamut, gluten. Kan ni hjälpa mig med vilka alkohol/spritsorter som inte är/innehåller detta ? Tack på förhand! Hej! Rena spritsorter innehåller inte protein från de sädesslag du nämner. Så sådant som vodka, whiskey och brännvin som är gjorda på gluteninnehållande sädesslag går bra, eftersom… Läs mer >>
Inkommande frågor
Skrivet av Erik Hulander, leg dietist i aktuellt, 10 januari 2013
Vi har haft strul med tekniken den senaste veckan med långsam laddningstid på hemsidan. Frågor som skickats de senaste sju dagarna har missats. Allt ska nu fungera igen, vill du skicka in en fråga igen så bara fyll ut frågeformuläret.
Hur mycket glutenfritt bröd är okej?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Överkänslighet, 08 januari 2013
Hej! Jag är glutenintolerant, och äter mycket glutenfritt bröd, eller rättare sagt bröd med mycket låg glutenhalt, då t ex Frias och Sempers bröd baseras på vetestärkelse. Jag undrar hur mycket bröd jag kan äta på en dag utan att komma upp i ett glutenintag där min kropp tar skada. Ibland hör jag att man… Läs mer >>
Probiotika utan gluten?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, Överkänslighet, 21 december 2012
Hej! Jag undrar om du känner om man kan få tag på glutenfri probiotika i Sverige, vilket märke isåfall och var? Tack på förhand, Malin Hej Malin, På Apoteket finns en probiotika som heter Bifolac, den är fri från gluten. Det finns säkert flera probiotika som inte innehåller gluten, du kan alltid fråga Apotekspersonalen… Läs mer >>
Senaste kommentarer