Artiklar i kategorin Överkänslighet
Baljväxtallergi och tamarind?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 2013-05-12
Jag fick nyligen reda på att jag är allergisk mot soja, ärtor, paprika och enligt testet även jordnötter. Jordnötter har jag aldrig reagerat på. Törs jag äta några jordnötter ibland om jag har Jext-sprutan i närheten? Min huvudfråga är dock om jag kan äta Tamarind? Den ser ju ut som en baljväxt, men är så… Läs mer >>
Sojaallergiker bör vanligtvis undvika sojasås
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 2013-04-29
Kan man använda lite Guldsoja i maten om är sojaallergiker? Det är ju bara 1% äkta soja i Guldsoja, men mitt värde på allergiblodprovet var 91 så det kanske är dumt att chansa? Med vänlig hälsning, Anna Hej Anna, Det stämmer att Guldsoja innehåller mindre sojaprotein jämfört med andra sojasåser. Men där finns troligtvis… Läs mer >>
Blir inte frisk trots glutenfri diet?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Överkänslighet, 2013-02-26
Hej! Vad kan det bero på att vi inte får ner glutenvärdena trots strikt glutenfri diet i tre år? Vi har ätit naturligt glutenfritt det senaste halvåret dvs tagit bort vetestärkelse, glukossirap, maltodextrin mm… Trots detta så får vi inte ner glutenvärdet??? Har ni hört om detta? Kan det vara ytterligare någon allergi? Mjölkprotein?Jag skulle… Läs mer >>
Fett från gris, mjölkfritt?
Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Kontakt med dietist, Kosttillskott, Livsmedel, Överkänslighet, 2013-02-13
Hej, jag ska äta mjölkfritt i några veckor för att se om min dotter (som ammas) är mjölkallergiker. Jag undrar nu om jag får äta salami och andra produkter som innehåller fett från gris. Det står ju att man inte får äta animaliskt fett när man ska äta mjölkfritt! MVH, Emilia Hej, Vet inte vad… Läs mer >>
Allergisk reaktion på physalis?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 2013-02-06
Kan man få korsreaktion av physialis om man har besvärlig pollenallergi? Fick röda utbredda utslag i ansiktet, hade bla. ätit physialis. Jag får kraftiga nässelutslag av rå potatis. Tänkte på att physialis tillhör fam. potatisväxter. Det är inte säkert att din potatisallergi är en korsreaktion med björkpollen. Med tanke på att du får kraftiga nässelutslag… Läs mer >>
Alkohol vid spannmålsallergi?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 2013-01-12
Hej, Jag har allergi mot korn, råg, vete, havre, dinkel, kamut, gluten. Kan ni hjälpa mig med vilka alkohol/spritsorter som inte är/innehåller detta ? Tack på förhand! Hej! Rena spritsorter innehåller inte protein från de sädesslag du nämner. Så sådant som vodka, whiskey och brännvin som är gjorda på gluteninnehållande sädesslag går bra, eftersom… Läs mer >>
Hur mycket glutenfritt bröd är okej?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Överkänslighet, 2013-01-08
Hej! Jag är glutenintolerant, och äter mycket glutenfritt bröd, eller rättare sagt bröd med mycket låg glutenhalt, då t ex Frias och Sempers bröd baseras på vetestärkelse. Jag undrar hur mycket bröd jag kan äta på en dag utan att komma upp i ett glutenintag där min kropp tar skada. Ibland hör jag att man… Läs mer >>
Probiotika utan gluten?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, Överkänslighet, 2012-12-21
Hej! Jag undrar om du känner om man kan få tag på glutenfri probiotika i Sverige, vilket märke isåfall och var? Tack på förhand, Malin Hej Malin, På Apoteket finns en probiotika som heter Bifolac, den är fri från gluten. Det finns säkert flera probiotika som inte innehåller gluten, du kan alltid fråga Apotekspersonalen… Läs mer >>
Lämpligt att bli bagare när man har celiaki?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, Överkänslighet, 2012-12-18
Hejsan! Jag heter Sarah, och undrar om man kan fråga er saker gällande celiaki. Jag går normalt sett på gastrocenter, och känner att jag inte är ”nöjd” med svaret jag fick hos min läkare där, han kanske har rätt men vill ändå kolla vidare på saken eftersom att det är mig så varmt om hjärtat,… Läs mer >>
Blodprov för statuskoll vid celiaki?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Överkänslighet, 2012-12-18
Hej Nanna! Min fråga är inte direkt kostrelaterad, men jag hoppas att du med din kunskap om gluten kan svara på den ändå… Jag har precis blivit diagnostiserad med celiaki, och grunden till diagnosen är en gastroskopi. Jag är precis i startfasen till att gå över till en glutenfri kost, men har en fundering jag… Läs mer >>
Introduktion av gluten till spädbarn med ökad risk för celiaki?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, Överkänslighet, 2012-12-17
Hej! Jag har själv glutenintolerans och har det i släkten, planerar nu för att bli gravid. Förstår att mina barn löper något större risk att få det, min fråga är om det finns något som man kan göra för att förebygga detta? Finns det någon forskning som säger något om att förebygga? Amma längre? Undvika… Läs mer >>
Allergisk matstrupe?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, Överkänslighet, 2012-11-16
Hej! Vår elvaårige son har sedan sex veckor tillbaka haft ont i magen och mår jätteilla. Han har även jätteont långt ner i halsen – säger att det känns som om han har slem där. Magontet är där konstant liksom illamåendet. Vid fysisk ansträngnning (det räcker med en promenad), så ökar illamåendet och magontet. Han… Läs mer >>
Kan man tåla getmjölk vid komjölksallergi?
Skrivet av Nanna Mossberg, leg dietist i Allergier, 2012-11-09
Hej! Jag undrar om man kan äta mjölkprodukter från t ex get även om man är allergisk mot komjölksprotein? Tacksam Mamma. Hej, Mjölkprotein i mjölk från olika djur är relativt lika varandra. Vanligtvis tål inte komjölksproteinallergiker mjölk från t ex get eller får. Undantag förekommer. Men beroende på symptomens svårighetsgrad så är detta något man… Läs mer >>
Senaste kommentarer