Hej!
Skulle en gång för alla vilja reda ut hur det är med mängden salt i messmör? Tänker framförallt då det rekommenderas från BVC som tillskott till modersmjölksersättning till spädbarn som har problem med trög mage. Är det lämpligt? /Therese
Hej Therese!
Som du säkert redan vet ska man inte ge spädbarn tillsatt salt eller örtsalter eftersom deras njurar inte är fullt utvecklade. Den lilla saltmängd som finns i t.ex. margariner och som förekommer naturligt i olika livsmedel behöver man dock inte undvika.
Rådet om messmör är ett “husmorstips” som inte längre ska rekommenderas. Du säger inte mängden messmör som BVC rekommenderat men vi kan ta en tesked som exempel. En tesked messmör ger cirka 27 mg natrium vilket motsvarar ungefär 0,07 g salt. Som jämförelse ligger den gräns som det svenska livsmedelsverket har satt för “lite salt” på 0,25 g salt. Ovanstående mängd natrium (27 mg) motsvarar dessutom ungefär den natriummängd som barnet skulle få i sig via 2 dl av modersmjölksersättningen.
En enstaka tesked ellet matsked skulle troligtvis inte göra någon skada. Om man däremot skulle använda det frekvent och dagligen under flera dagar i följd skulle natriumintaget bli stort. Eftersom små barn får i sig en del natrium från bland annat barnmatsburkar, välling och hemmagjord mat är det onödigt att späda på med en produkt som inte är anpassad till det lilla barnet.
För barn med förstoppningsproblematik rekommenderas i dagsläget Laktulos men det är viktigt att man genom en läkare eller dietist kommer underfund med bakomliggande orsak till förstoppningen.
Liknande frågor:







#1 av Clarissa Liljander, leg dietist, 2010-04-26 - 13:36
Inlägg uppdaterat: 2010-04-26 kl: 14:37