Sojabönan är en baljväxt

Print Friendly, PDF & Email

Vad är skillnaden mellan att vara allergisk mot baljväxter och att vara sojaallergiker?
Är inte soja en baljväxt ?

/ orolig

 

sojaDet stämmer att sojabönan är en baljväxt. Men man behöver inte vara allergisk mot alla baljväxter, man kan vara allergisk mot en, två eller flera. Naturligtvis finns det alltid en risk att man som sojaallergiker korsreagerar mot andra baljväxter. Därför bör man känna till vilka som räknas till baljväxtfamiljen. Vanligtvis ser man att ju kraftigare allergi man har, desto större risk för att man korsreagerar med andra baljväxter.

Till baljväxterna hör alla bönor utom kakaoböna och kaffeböna, alla linser, alla ärtor inklusive kikärtor, jordnöt, lupin, lakritsrot, bockhornsklöver (en krydda som ofta finns i t ex currykrydda), rooibos, tamarind.

Läs gärna mer om baljväxtallergi på Livsmedelsverkets hemsida: http://www.slv.se/grupp1/Risker-med-mat/Allergi-och-overkanslighet/Baljvaxter/

,

  1. Inga kommentarer än.
(publiceras inte)