Exponering för citrusfrukter vid citrusallergi?

Min son svullnar upp hans tår var sist i dubbla storleken och han blir  alldeles röd-prickig och knottrig i huden. Vissa läkare avrådde från citrus, och vissa tycker vi ska utsätta honom. Han har allergimedicin , kortisontabletter och spruta att tillgå vid akut läge, ändå vill vissa att han ska utsättas för disponering, är detta… Läs mer >>

, , ,

Inga kommentarer

Allergi mot vete, havre och korn

Hej. Jag fick för ca 1,5år sedan reda på att jag är allergisk mot vete, havre och korn. Råg tål jag. Jag undrar om fullkornsrågmjöl kan innehålla tex. vete? I mina papper som jag fått på vad jag ska undvika står fullkornsmjöl men gäller det verkligen alla fullkornsmjöl? Bör jag inte kunna äta om det… Läs mer >>

Inga kommentarer

Hur mycket gluten måste man äta innan provtagning för celiaki?

Hej! Min son ska få göra ett blodprov för att se om det finns antikroppar mot gluten. Problemet är att vi har uteslutit gluten redan sedan några månader tillbaka och då kommer provet antagligen visa negativt även om det skulle kunna vara positivt. Min fråga är nu hur mycket och hur länge han måste äta… Läs mer >>

, ,

11 Kommentarer

Histaminintolerans?

Hej! Jag har fått diagnosen histaminintolerant. Nu undrar jag vad jag kan äta? Tittar man på google så är det hur mycket som helst jag ska undvika. Jag får svullna ögonlock det kliar på kroppen, rinnande näsa, ögonen kliar och illamående när jag ätit något som kroppen inte vill ha. Ska jag börja med att… Läs mer >>

,

34 Kommentarer

Nötallergi och sprit?

Hej! Om man nu har en typ av nötallergi kan man då dricka exempelvis rom med inslag/doft av mandel, nötter och så vidare ? Tack på förhand ! Mvh Riccardo Jag har aldrig hört talas om att någon nötallergiker har reagerat på en spritdryck med nötsmak, men kanske beror det på att nötallergiker för säkerhets… Läs mer >>

Inga kommentarer

Hur stor skada ger gluten vid misstag?

Hej! Hur stor och långvarig skada uppstår på tarmen om jag som glutenintolerant äter för mycket gluten vid enstaka tillfällen? T ex en bit smörgåstårta på kalas eller en lussekatt till jul… Har hört att bara en brödsmula kan fördärva tarmen för ett HALVÅR framåt, men det verkar osannolikt? Känner ingen skillnad alls om jag… Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Ska barn dricka kaffe?

Min sambo tycker att vi kan börja lära vår son -8 år- att dricka kaffe (med mjölk o socker). Jag tycker att det är vansinnigt att börja vänja honom med det redan nu. Finns det starka argument som jag kan använda mig av i min strid mot detta? Hej, Jag tycker också att det kan… Läs mer >>

, , , ,

4 Kommentarer

Vete, jordnötter å sojabönor allergi, funkar råg och linfrö bröd?

Hej, jag har alla dessa allergier som jag nämnde ovan och undrar om det är ok att äta bröd som innehåller solros- och linfrön? Tack! Vid allergi mot vete, jordnötter och soja fungerar det fint att äta solrosfrön och linfrön. Om du klarar att äta råg är däremot inte lika säkert. Råg är ofta förorenat… Läs mer >>

,

2 Kommentarer

Glutenintolerans och sojasås?

Hej! Jag har just sett att soya faktiskt innehåller vetemjöl, och då undrar jag: kan man marinera ett kött innan man tillagar det i en marinad som innehåller soya och äta det fast man är glutenintolerant? Eller “sitter” gluten kvar på köttet efter man har  tagit ur det ur marinaden och stekt det? (Jag pratar… Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Vågar man prova candlenut vid nötallergi?

Jag har en son (allergi: jordnöt 92*, Hasselnöt 2,5*, Cashew 1,8*, Mandel 0,63*) som befinner sig i Singapore för studier just nu. Han kommer att åka till Malaysia, Bali och Indonesien under ferier. Där använder man mycket candlenuts i matlagningen. Vi har fått fram att det är en “valnötsliknande sort”. Valnötter tål min son. Vilken… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Ny skribent!

Vi välkomnar varmt Peter Eliasson som ny skribent på FrågaDietisten! Peter har studerat i Köpenhamn samt på  Göteborgs universitet och efter examen arbetat på Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg. Han har ett specialintresse för nutrition vid fetma samt överviktskirurgi.

2 Kommentarer

Är frukt onyttigt?

Hej! Jag har gått upp några kilo senaste året. Är inte överviktig eller så, men vill gå ner ca 4 kg. Så jag bestämde mig för att äta mer frukt. T.ex. när jag är småhungrig så tar jag en frukt istället för en smörgås. Men när jag googlar står det så mycket om hur onyttigt… Läs mer >>

,

17 Kommentarer

Mjölkfri dryck till 2-åring?

Hej! Jag undrar vad jag kan ge min son i stället för mjölkfri välling vid sänggång. Känner att han egentligen inte behöver välling, han äter ju bra dagtid, men han VILL HA välling morgon och kväll. Det har oxå blivit svårt att få tag på mjölkfri välling sedan Enago försvann och Sempers mjölkfria fr 1… Läs mer >>

, , , ,

Inga kommentarer