Sökresultat
Hur mycket glutenfritt bröd är okej?
...50 mg (milligram) gluten per dygn för dem som har celiaki. Exakt var en individs “gräns” för glutenintag är inte möjligt att säga, inte idag i alla fall. När det...
tisdag, 08 januari 2013Kyckling & gluten?
...i ett sammansatt livsmedel måste anges i ingrediensförteckningen. Om någon ingrediens innehåller gluten så måste det deklareras. Naturligtvis måste man vara medveten om vilka sädesslag som innehåller gluten, det vill...
onsdag, 15 februari 2012Kornmalt innehåller gluten
...att maltmjöl av korn ibland kan ingå i så liten mängd att glutenintoleranta kan äta/dricka produkten. Detta för att glutenhalten i produkten blir så låg. Se till exempel information om...
lördag, 08 maj 2010Gluten i Quornfärs?
...visat, alternativt om de känner till glutenhalten i kornmaltsextraktet och hur mycket av det som ingår i produkten. Vid celiaki är det ok att produkter innehåller gluten upp till 100...
torsdag, 14 juli 2011Hur påverkar intag av gluten min reumatiska sjukdom?
...olika saker. Jag är nyfiken på det här med gluten. Många som är intresserade av hälsa utesluter ju gluten idag. Jag undrar om gluten kan påverka inflammation i kroppen och...
onsdag, 20 december 2023Glass med mindre än 0.02% gluten vid celiaki
...på förhand! Gränsen för gluteninnehåll i de produkter som får saluföras som lämpliga för dem med celiaki (glutenintolerans) har sänkts till 100 mg/kg. Hej! Gränsen för gluteninnehåll i de...
onsdag, 11 maj 2011Gluten i julskinkan?
...ändå gluten i själva skinkan? Eller kan jag äta det så? Tacksam för svar, Angelica Hej Angelica! Din fråga är inte helt lätt. Gluten från ströbrödet tränger inte in i...
tisdag, 11 maj 2010Kan man få glutenintolerans av att inte äta gluten?
...när jag åt den glutenfria kosten under två år. Hej, Nej, det är inte troligt att du utvecklat glutenintolerans av att inte äta så mycket gluten under två års...
lördag, 14 januari 2012Innehåller maltvinäger gluten?
Hej! Jag undrar om maltvinäger innehåller gluten eller om det går bra att äta för oss som har celiaki? Hej! Maltvinäger tillverkas av kornmalt som innehåller gluten. Dock medför fermenteringsprocessen...
måndag, 11 april 2011Vegansk kost + fisk men minus gluten och socker – brister?
...kött. Järnet i vegetabilier är i form av icke-hemjärn som man inte tar upp lika bra som hemjärn som finns i kött. Dessutom innehåller järn- och zinkrika vegetabilier ofta fytinsyra...
måndag, 13 februari 2023Gluten i alkoholhaltiga drycker
...är det osannolikt att de innehåller gluten. När det gäller gluten i tex öl så finns det en sammanställning av av analyser på Livsmedelsverkets hemsida. MVH Jenny , leg dietist...
onsdag, 08 september 2021Gluten i sojasås?
...andra länder har inte gjort sådana här analyser och går endast efter ingrediensförteckningen. Eftersom vete står i ingrediensförteckningen bedömer de då att sojsåser inte bör ingå i den glutenfria kosten....
tisdag, 31 maj 2011Tid för Introduktion av gluten och storlek på smakportioner till 4,5 månaders bebis?
...och ger ersättning med flaska istället. Jag har två frågor. Ska vi introducera gluten i till exempel havregröt medan jag fortfarande ammar lite (ca 5 min varje amning)? Om en...
fredag, 23 september 2011
Senaste kommentarer