
Clarissa Liljander, leg dietist

Om Clarissa
Clarissa arbetar ideellt som drivande medlem, granskare och skribent på FrågaDietisten.se sedan våren 2009. För närvarande slutför hon sin masterutbildning i klinisk näringslära vid Universitetet i Oslo.
Utbildning
2009 dietistexamen, Göteborgs Universitet
Artiklar
Artiklar på FrågaDietisten.se av Clarissa
Kalcium utan mjölk
tisdag, 20 oktober 2009hej! jag har läst på mjölkpaketen att om man skulle byta ut ett glas mjölk om dagen skulle det krävas stora mängder av tex broccoli. finns det verkligen inte mindre extrema alternativ utom ett glas mjölk för att få i sig tillräckligt med kalcium?? mvh anna-maria Hej Anna-Maria! Jag antar att du syftar på de [.. läs mer.. ]
Tillräckligt med protein i vegetarisk kost?
fredag, 16 oktober 2009Hej, Jag har till stor del gått över till vegetarisk kost och känner att jag mår bättre av det. Ofta ställer människor omkring mig kritiskt frågan “hur får du i dig tillräckligt med protein då?”. Då jag är matintresserad äter jag en hyfsat varierad kost och brukar därför inte känna särskilt stor oro för att [.. läs mer.. ]
Livsmedel som vållar besvär?
onsdag, 14 oktober 2009Hej, Jag är opererad två gånger för tarmvred. Läkaren har upplyst mig om att jag i förebyggande syfte kan avhåll mig från livsmedel som bildar klumpar, nät eller har bitar för att minska risken för återfall. Tacksam för informtion /lista över de livsmedlen som kan våll besvär för mig. MVH Anna Hej Anna! Tarmvred uppkommer ju [.. läs mer.. ]
Sämre näringsvärde i smält ost?
onsdag, 07 oktober 2009Jag har hört att smält (micrad eller ugnsbakad) ost ska ha sämre näringsvärde än ej uppvärmd ost, är det så?? /Student T4 Hej! Om vi börjar med att titta närmare på näringssammansättningen i ost kan vi konstatera att ost som livsmedel främst bidrar med mineralämnet kalcium och vitamin B12. Ost innehåller även protein och fett [.. läs mer.. ]
Jodbrist?
torsdag, 24 september 2009Hej! Jag saltar i princip aldrig den mat jag lagar. Bordssalt är oftast jodberikat för att man ska undvika jodbrist, men hur stor är risken för att jag som inte äter salt ska drabbas av jodbrist? Hur yttrar sig jodbrist och vad har det för konsekvenser? Vad finns det för livsmedel som innehåller jod som [.. läs mer.. ]
Vilken läsk är bäst?
onsdag, 09 september 2009Vilket är bäst: vanliga cola eller cola light eller cola zero? /Linda Hej Linda! För att reda ut vilket alternativ som är bäst ska jag först berätta om hur de olika dryckerna påverkar oss. Först och främst kan överdriven läskkonsumtion leda till frätskador på tänderna. Detta eftersom cola har ett lågt pH-värde som kan göra att [.. läs mer.. ]
Från blandkostare till vegan
onsdag, 19 augusti 2009Hej, hur övergår man bäst från blandkostare till vegan? Jag är född 1985. Finns det hemsidor med tips på veckomatsedlar. Hittar ingen frukost-lunch-middag för veganer närjag googlar. Vilka kosttillskott ska man ta? Jag har också hört att man ska ta blodprov innan, måste man det och isf varför? Hej! Vad roligt att du är intresserad [.. läs mer.. ]





Senaste kommentarer