Erik Hulander, leg dietist
Om Erik Dietist på Godthaab, en privat stiftelse som driver ikke-vinstdrivande vård i Norge samtidigt som jag studerar på masternivå. På min fritid driver jag och skriver på FrågaDietisten.se
Utbildning Tog dietistexamen från Göteborgs universitet 2009. Utöver dietistprogrammet har jag läst extrakurser i idrottsnutrition samt en termins utvalda kurser från nutritionistprogrammet på University of Newcastle, Australien. Där valde jag intressanta kurser i functional foods och näringsvärdesanalys.
Innan jag hittade fram till nutritionsområdet studerade jag på en ingenjörsutbildning i grafisk teknik och medieproduktion, en utbildning jag slutförde parallellt med dietistprogrammet.
Studerar nu på masterprogrammet i näringsfysiologi på Oslo Universitet med fördjupning i biologisk och klinisk nutrition. För närvarande jobbar jag på mitt masterarbete som är inom ett projekt som drivs av Rune Blomhoffs forskargrupp. I studien testas en nutritionsintervention på prostatacancerpatienter. Min del består främst i att köra ELISA-analyser på suPAR och IL-6 samt koordinera externa analyser på biokemiska compliancemarkörer.
Artiklar Effects of milk with various fat content on blood lipid levels in humans: a systematic review
Artiklar på FrågaDietisten.se av Erik
Fet av frukt?
onsdag, 06 maj 2009Jag har läst i Expressen om en studie som säger att man blir fet av frukt, att man kan få diabetes och jag vet inte vad.. Vad ska man tro!? Hej, jag anar att det är debattartikeln av Överläkare Christer Enkvist i DN du syftar på, som fått utrymme även i Expressen, Aftonbladet & SvD. [.. läs mer.. ]
Varför “döda djur” i kostcirkeln?
tisdag, 05 maj 2009Hej, Varför lär man barn att det är så viktigt att äta från alla delar av kostcirkeln? Uppenbarligen går det alldeles utmärkt att må bra utan att äta något från “döda djur-sektorn”, det går ju t.o.m. bra att avstå från “mjölk & ägg-sektorn”? //Henrik Hej Henrik, kul att du hittat till vår hemsida. Kostcirkeln är [.. läs mer.. ]
Gener för att bli fet?
fredag, 01 maj 2009Mina vänner äter alltid en massa kakor och godis, själv är jag väldigt noga, ändå lägger jag på mig massa kilon! Jag måste väl ha nedsatt ämnesomsättning?! Gener för att bli fet? Hej, du ställer en intressant fråga. Det finns flera mekanismer i kroppen som kontrollerar aptit och hunger, dessa styrs till viss del genetiskt. [.. läs mer.. ]
Frukt – till frukost eller under dagen?
tisdag, 21 april 2009Vad gäller studier har du erbjudit dig att svara på frågor om diet. Jag har en fråga att ställa om konsumtion av frukt. Jag äter frukt till morgonmål enbart. Är det någon skillnad för kroppen om jag i stället skulle fördela frukten över dagen ex.vis som mellanmål och i stället äta en vanlig frukost? Som det [.. läs mer.. ]
Viktuppgång efter Gastric bypass?
lördag, 18 april 2009Hej! För ett par år sedan blev jag opererad för min övervikt med gastric bypass. Jag har gått ner mycket sedan dess, men nu de senaste två åren har jag börjat gå upp i vikt. 10 kg har jag ökat på ett år! Varför går jag upp i vikt efter en sån här operation? Gastric [.. läs mer.. ]
Kollaps efter träning och öl, varför?
fredag, 10 april 2009En gång tränade jag spinning hårt och länge, jag drack inte så mycket. Efter det satte jag mig i bastun och tog några öl. Sen drog jag raka vägen till puben och tog en öl till. Plötsligt kände jag mig trött och yr. Jag fick hjälp ut ur puben men väl utanför blev jag så [.. läs mer.. ]
Mest gillade artiklar
Om FrågaDietisten.se
Denna sajt är inte tänkt att ersätta ett besök hos en legitimerad dietist.
Om du snabbt önskar få kontakt med en legitimerad dietist rekommenderar vi dig att uppsöka en privatpraktiserande dietist.
Senaste kommentarer