
Artiklar taggade spannmål
Är det nyttigare att äta rått ris?
Skrivet av Bonnie Pettersson, leg dietist i Livsmedel, Näringslära, 2010-06-13

Hej, jag har för vana att äta rått ris (sväljer riskornen hela med vatten) när jag är stressad och känner att jag inte hinner ställa mig laga mat (som t.ex. under tentaperioder). Jag ska tillägga att detta inte är något som sker dagligen utan på sin höjd ett par gånger i veckan, och många gånger [...]
Tillräckligt med protein i vegetarisk kost?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2009-10-16

Hej, Jag har till stor del gått över till vegetarisk kost och känner att jag mår bättre av det. Ofta ställer människor omkring mig kritiskt frågan “hur får du i dig tillräckligt med protein då?”. Då jag är matintresserad äter jag en hyfsat varierad kost och brukar därför inte känna särskilt stor oro för att [...]




Senaste kommentarer