Artiklar taggade vetestärkelse

Veteproteinallergi – hur är det med vetestärkelse?

Hej! Jag jobbar i ett skolkök och vi har en som har veteproteinallergi. Kan de ta vetestärkelse eller är det olika beroende på hur känslig man är? Glutenfri vetestärkelse? Tacksam för svar! Med vänlig hälsning Cajsa   Hej Cajsa! Det stämmer att det är olika om veteproteinallergiker tål vetestärkelse eller inte, och detta gäller även… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Hur mycket glutenfritt bröd är okej?

Hej! Jag är glutenintolerant, och äter mycket glutenfritt bröd, eller rättare sagt bröd med mycket låg glutenhalt, då t ex Frias och Sempers bröd baseras på vetestärkelse. Jag undrar hur mycket bröd jag kan äta på en dag utan att komma upp i ett glutenintag där min kropp tar skada. Ibland hör jag att man… Läs mer >>

, ,

1 Kommentar

Vad kan man äta vid veteallergi?

Heeej! Jag skulle vilja veta vad man måste undvika om man har veteprotein/veteallergi?? Jag har inte direkt förstått om man tål fruktos? Det känns som om det är mycket som man inte kan läsa ut på innehållsförteckningen tyvärr. Tacksam för snabbt svar 🙂 Mvh Carro Hej Carro, Numera måste alla ingredienser med ursprung av vete… Läs mer >>

, ,

8 Kommentarer