Sökresultat

Utvärdering av två månaders LCHF-kost – personliga erfarenheter

...Järn: 110%   Förändring av blodfetter   Parameter Före Efter Referensvärde Totalkolesterol (mM/L) <2,59* 3,40 0-5 HDL (mM/L) 1,03 1,02 >1 Tot. kolesterol/HDL ** 3,3 0-4 Triglycerider (mM/L) <0,57* <0,57*...

lördag, 25 februari 2012

Bra mat vid högt kolesterol

...en större frukost kan du inkludera en smörgås på 100 procent fullkornsbröd, gärna med hela kärnor, och något av följande påläggsexempel: kaviar (med eller utan ägg till), majonnäs med tonfisk...

måndag, 29 augusti 2011

Är det ofarligt med LCHF-kost under amning?

...strikt LCHF-kost under amning utvärderats. Det närmaste jag kommer är en studie med sju ammande kvinnor som fått äta en kolhydratreducerad högfettskost med 107 gram fett (54 E%) och 137...

måndag, 24 september 2012

LCHF – vad innebär det egentligen?

...cancer risk: the Nashville breast health study. Breast Cancer Res Treat. Publicerat på internet: 2011-05-03. DOI 10.1007/s10549-011-1538-7. På grund av pågående debatt kring LCHF har denna text publicerats med referenslista....

torsdag, 11 augusti 2011

IBS och icke-absorberbara kolhydrater?

...kolhydrater kan vara ett behandlingsalternativ för patienter med IBS. Konceptet kallas för FODMAP (fermentable oligo-, di-and monosacharides and polyols). Nedan ser du en tabell med livsmedel med höga värden av...

torsdag, 01 september 2011

Envisa kilon

...Drick sedan en vätskemängd på ca 150 % av den förlorade kroppsvätskan (tänk att varje förlorat hekto ersätts med 1.5 dl vatten). I vanliga fall brukar träning på fastande mage...

tisdag, 10 augusti 2010

Mat för intensivt träningspass?

...Generellt rekommenderas 30-60 g kolhydrater i timmen vid fysisk ansträngning som varar längre än 1 timme både för friska och personer med typ 1 diabetes. Detta för att upprätthålla blodsockret,...

söndag, 21 mars 2010

En del nötallergiker tål upphettade nötter

...så borde även smält choklad med nötter tolereras om den upphettats tillräckligt mycket och tillräckligt länge. Att på egen hand experimentera med att äta smält choklad med spår av nötter...

torsdag, 13 september 2012

Vegetarisk kost 1 gång i veckan?

...ser vi dock att järninnehållet är nära på detsamma i bägge varmrätterna: RÄTT LIVSMEDEL MÄNGD (GRAM) JÄRNINNEHÅLL CHILI-CON-CARNE KÖTTFÄRS 50% GRIS 50% NÖT 80 RIS, VITT OKOKT 70 TOMATKROSS 50...

lördag, 15 oktober 2011

Depression av processad mat?

...på 0.73 (95% konfidensintervall på 0.51–1.02) jämfört med den undergrupp inom whole foods som åt minst extremt. Detta skulle kunna tolkas som en minskad risk för depression – dock med...

torsdag, 12 november 2009

Uppdatering: Vill bli vegan

...osv.), gurtar (soygurt, havregurt osv.), ostar med mera. Hur mycket ser du på näringsinnehållsförteckningen på paketet! För en icke-ammande kvinna mellan 31-60 år rekommenderas ett intag på 2,0 mikrogram per...

fredag, 09 augusti 2019

Vill inte gå upp i vikt under graviditeten!

...kilokalorier per dag om jag klarar mig gott och väl på 1700-1900 kilokalorier per dag. Då äter jag frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag och frukt på kvällen… Hoppas jag kan...

onsdag, 08 februari 2012

Allergi mot frukt och grönt?

...ett statiskt tillstånd, utan ändrar sig med tiden. Allergier blir vanligtvis lindrigare med åldern. Inte alltid, men ofta. En del allergier kan till och med försvinna, genom att man utvecklar...

tisdag, 04 oktober 2011