Sökresultat

Brittiska dietistförbundet listar de fem sämsta dieterna år 2010

...om under år 2010. Följande dieter blev utnämnda: 1. Blodgruppdieten – enligt vilken blodgrupp man har finns det vissa restriktioner för vad man får äta 2. Lönnsirapdieten – man dricker...

fredag, 21 januari 2011

LCHF – vad innebär det egentligen?

...cancer risk: the Nashville breast health study. Breast Cancer Res Treat. Publicerat på internet: 2011-05-03. DOI 10.1007/s10549-011-1538-7. På grund av pågående debatt kring LCHF har denna text publicerats med referenslista....

torsdag, 11 augusti 2011

Utvärdering av två månaders LCHF-kost – personliga erfarenheter

...Järn: 110%   Förändring av blodfetter   Parameter Före Efter Referensvärde Totalkolesterol (mM/L) <2,59* 3,40 0-5 HDL (mM/L) 1,03 1,02 >1 Tot. kolesterol/HDL ** 3,3 0-4 Triglycerider (mM/L) <0,57* <0,57*...

lördag, 25 februari 2012

Bra arbetsmarknad för svenska dietister?

...år 2011 råder överskott på nyutbildade dietister på arbetsmarknaden. Inför årsmötet gjordes av undertecknade en undersökning av sysselsättning hos de dietister som tagit examen år 2009 och 2010 från Göteborgs...

söndag, 03 april 2011

Förstör kaffe vitamin C?

...Nutrition. 130: 1297-1302 Song et al. (2002). Flavonoid Inhibition of Sodium-dependent Vitamin C Transporter 1 (SVCT1) and Glucose Transporter Isoform 2 (GLUT2), Intestinal Transporters for Vitamin C and Glucose. The...

onsdag, 16 december 2009

Bygga muskler och bränna fett samtidigt?

...Exercise Nutrition and Biochemisty 2011 (4):153-161 (5) Jitomir, J. & Willoughby D.S. Leucine for Retention of Lean Mass on a Hypocaloric Diet. Journal Of Medicinal Food 2008 (4):606–609. (6) Bell,...

lördag, 17 mars 2012

Ny skribent!

Vi välkomnar varmt legitimerad dietist Evelina Nilsson som ny skribent på FrågaDietisten.se! Evelina fick sin legitimation sommaren 2010 och är sedan januari 2011 anställd vid Barn- och Ungdomsmedicinska avdelningen på...

tisdag, 25 januari 2011

Kornmalt innehåller gluten

...år 2010 här. På sidan 9 står det “Villkoren för livsmedel lämpliga vid glutenintolerans har skärpts. En konsekvens är att Kellogg’s flingor och K-snacks innehåller mer gluten än vad som...

lördag, 08 maj 2010

Stekfett vid matlagning?

...oftast lätta att arbeta med. Fast fett används med fördel vid bakning av småkakor eller till pajdeg då konsistensen blir bättre med denna typ av fett. Referenser: Svenska Livsmedelsverket (2010-08-23)...

torsdag, 02 september 2010