Vi välkomnar med glädje Nanna Mossberg som ny skribent. Nanna är legitimerad dietist med specialinriktning på födoämnesöverkänslighet och har tidigare bl a arbetat i många år med utredning av födoämnesöverkänslighet på Allergimottagningen, Sahlgrenska Universitetssjukhuset i Göteborg. Numera är Nanna anställd på Fria som är Sveriges största glutenfria bageri där hon främst arbetar med information och utbildning när det gäller celiaki och andra allergifrågor.
Ny skribent!
Publicerat onsdag, 21 april 2010
Senaste kommentarer
på Vad kan man äta vid baljväxtallergi?: “Hej Sarah! Eftersom din son har allergi mot flera basfödoämnen finns det risk att maten inte blir tillräckligt näringsrik om…” dec 12, 09:12
på Vad kan man äta vid baljväxtallergi?: “Hej! Min son är allergisk mot ägg, mjölk, soja, nötter. Det är sagt att han ska undvika baljvöxter. Däremot äter…” dec 11, 21:00
på Kosttillskott om jag utesluter kött och kyckling ur min kost?: “Jag vet att det här inlägget är några år gammalt vid det här laget, men jag instämmer fullkomligen med Clarissa…” sep 29, 09:18
på Ska barn dricka kaffe?: “Varför inte? Mpnga studier visar ju att kaffe minskar risken för hjärt och kärlsjukdomar och diabetes typ2, så de borde…” sep 18, 12:56
på Innehåll av mjölkprotein: “Hur står sig mjölkprotein jämfört med andra proteiner i bars, t.ex. nötprotein/vassle?” sep 16, 16:55
#1 av Jacob, 2010-04-23 - 14:45
Spännande! Nu har jag ju dock inga födoämnesallergier, så frågor från mig kommer det nog bli snålt om.