Vi välkomnar med glädje Nanna Mossberg som ny skribent. Nanna är legitimerad dietist med specialinriktning på födoämnesöverkänslighet och har tidigare bl a arbetat i många år med utredning av födoämnesöverkänslighet på Allergimottagningen, Sahlgrenska Universitetssjukhuset i Göteborg. Numera är Nanna anställd på Fria som är Sveriges största glutenfria bageri där hon främst arbetar med information och utbildning när det gäller celiaki och andra allergifrågor.
Ny skribent!
Senaste kommentarer
på Innehåll av mjölkprotein: “Hur står sig mjölkprotein jämfört med andra proteiner i bars, t.ex. nötprotein/vassle?” sep 16, 16:55
på Farligt att fasta med ledproblem?: ““Fasta är vidare ingen långsiktig lösning eftersom du bara fastar i en övergående period.” Så periodisk fasta kan man inte…” sep 6, 19:48
på Allergi mot choklad?: “Kan vara kackerlackan som finns i choklad som du reagerar på. Finns delar i all choklad då de lever bland…” maj 28, 11:57
på Viktuppgång efter Gastric bypass?: “Hej, Marie! För personliga frågor är det bäst är att du tar kontakt med dietist vid den klinik du opererade…” maj 26, 14:22på Magproblem av paprika?: “Hej, Jag känner igen det där med magknipsmärta och diarré när jag äter Paprika, Paprikapulver eller Paprikakrydda (det enda som…” maj 14, 17:12
#1 av Jacob, 2010-04-23 - 14:45
Spännande! Nu har jag ju dock inga födoämnesallergier, så frågor från mig kommer det nog bli snålt om.