Artiklar i kategorin Livsmedel

Morötter till en treåring?

Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Livsmedel, Näringslära, 2010-12-08

Hej, jag har två 3-åringar som älskar morötter. Kan de äta för mycket av det näringsmässigt? Av någon annan grönsak, t ex spenat? Deras magar tåler det, de äter ca 5 normalstora om dagen. Oj, jag brukar aldrig avråda från grönsaker… Egentligen ser jag som den största risken med dina barns morotsätandet att de får… Läs mer >>

, , , , ,

Inga kommentarer

Bebis dricker dåligt

Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Livsmedel, Näringslära, 2010-12-03

Hej, Jag har en son som snart är 8 månader och jag tycker att han dricker dåligt. Han helammades till ca 4,5 månader då vi började med smakportioner. Introduktionen av smakportionerna gick bra och idag äter han gröt till frukost, fruktpure till mellanmål, hemlagad mat + fruktpure till lunch, barnyoghurt till mellanmål, hemlagad mat +… Läs mer >>

, , , ,

Inga kommentarer

Kolsyrat vatten = tomma kalorier?

Skrivet av Erik Hulander, leg dietist i Livsmedel, 2010-12-01

Hej! jo jag hörde via en Herbalife konsulent att kolsyrat vatten som man gjort hemma med vanligt kranvatten sen bara tillsatt kolsyra  inget annat, uppfattades som tomma kalorier av kroppen.Är det verkligen så? Jag undrar verkligen?? Hej, Kolsyrade drycker kan påverka hur maten fördelas i magsäcken och trycket mellan olika rum i början av matsmältningskanalen…. Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Socker

Skrivet av Kristine Wallman, leg dietist i Livsmedel, 2010-11-12

Min fråga är vad som är skillnad med rörsocker eller muscovadosocker mot vanligt strösocker om något av de två skulle vara bättre för en diabetiker. Tacksam för svar. Hej! Det vi i dagligt tal kallar ”socker” (exempelvis strösocker) är kristaller av sockerarten sackaros. Det är en molekyl som är uppbyggd av två mindre sockerarter, nämligen fruktos och… Läs mer >>

, , ,

2 Kommentarer

Tjock av kaffe latte?

Skrivet av Erik Hulander, leg dietist i Livsmedel, 2010-11-08

Hej hej! Det har stått väldigt mycket den senaste tiden om att man blir tjock av kaffe latte och om att det innehåller så mycket kalorier osv. Är det nån skillnad när det gäller kaffe med mjölk? Jag tänker såhär: Jag har aldrig hört någon som säger att man blir tjock av mjölk. Så jag… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Min son vägrar flaskan i vaket tillstånd

Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Livsmedel, 2010-10-26

Hej! Min son (5 mån) har sedan 1,5 månad krånglat med flaskan. Han har fått ersättning sedan han var 6 veckor gammal och det fungerade då problemfritt. Idag är det OMÖJLIGT att få honom ta flaskan när han är vaken. Vi måste vänta tills han precis har somnat innan vi ger den. Han visar aldrig… Läs mer >>

, , ,

Inga kommentarer

Tjock av Coca-Cola zero?

Skrivet av Erik Hulander, leg dietist i Livsmedel, 2010-10-02

Hejsan har en snabb liten fråga ang cola zero, vilket jag kan läsa mig till så finns nästan inga kalorier i den läsken och inga andra ämnen iheller men min fråga är ju då att blir man tjock av denna produkt? Kan jag dricka dessa 11,5 L utan att mina mått rör sig överhuvudtaget? det… Läs mer >>

, , ,

3 Kommentarer

Smör?

Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Livsmedel, 2010-09-15

Hej! När jag var barn fick jag höra att det var viktigt att barn åt smör men att vuxna gärna kunde låta bli. Stämmer det? Vi har en 10-åring som vägrar äta smör och ost. Men han är duktig på att dricka mjölk. Går han miste om något han behöver? Hejsan, Kanske var tanken, med… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Stekfett vid matlagning?

Skrivet av Bonnie Pettersson, leg dietist i Livsmedel, 2010-09-02

Hej, kan du rekommendera något nyttigt och bra stekfett/smör ? Tack På Förhand! Louise Hej, Louise! För att hitta ett passande stekfett så får man utgå ifrån i vilket sammanhang fettet skall användas. Som den rådande rekommendationen ser ut idag så bör man äta begränsat av mättat fett och i den mån det går, undvika… Läs mer >>

, , , , , , ,

Inga kommentarer

Är det dumt att skära upp frukten i förväg?

Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Livsmedel, 2010-08-25

Hej! Min fru och jag äter müsli med frukt varje morgon. För att det ska gå lite snabbare på morgnarna skär vi frukt för flera dagar i taget. Kan det vara dumt att göra så, d.v.s. frukternas näringsämnen försvinner om de ligger uppskurna i en burk i kylskåpet i flera dagar? Hej! Det näringsämne som… Läs mer >>

Inga kommentarer

Vegetarisk kost till småbarn

Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Livsmedel, Näringslära, Vegetariskt, 2010-08-23

Hej, Vi har en dotter på 6 månader som fortfarande ammar men som börjar äta alltmer “riktig” mat. Vi äter bara vegetariskt och fisk, men har ingenting emot att vår dotter äter kött, om hon vill bli vegetarian är det hennes framtida val. Däremot skulle vi gärna vilja att hon kan äta samma mat som… Läs mer >>

, , , , ,

4 Kommentarer

Hungrig av tuggummi?

Skrivet av Elinor Medhammar leg dietist i Livsmedel, 2010-07-29

Hej, jag är en relativt frekvent tuggummituggare och undrar nu lite över de fysiologiska effekterna av detta och om det kan höra ihop med hunger eller inte. När man tuggar förbereder väl kroppen sig för att få nåt i magen? Vad händer när den inte får det? Kan det vara farligt, mer än att det… Läs mer >>

, , , ,

2 Kommentarer

Barngröt till vuxna?

Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Livsmedel, Näringslära, 2010-07-13

Hej! Är Sempers barngröt för 1-åringar för kaloririkt att äta varje dag till frukost för en normalviktig kvinna på 34? Hej En portion enligt förpackningen ger 150 kcal (kilokalorier) vilket motsvarar en smörgås med lättmargarin och ost, dvs en lite för liten frukost för en vuxen kvinna. Näringsinnehållet, smaken och konsistensen är anpassad för små… Läs mer >>

, ,

3 Kommentarer