Artiklar i kategorin Livsmedel

Är det nyttigare att äta rått ris?

Ris

Hej, jag har för vana att äta rått ris (sväljer riskornen hela med vatten) när jag är stressad och känner att jag inte hinner ställa mig laga mat (som t.ex. under tentaperioder). Jag ska tillägga att detta inte är något som sker dagligen utan på sin höjd ett par gånger i veckan, och många gånger… Läs mer >>

, , , , , , , , ,

3 Kommentarer

Förstoppning hos barn

Hej! Jag har en dotter som är 2 år och har problem med förstoppning sedan en tid. Vi har träffat en barnläkare och hon äter nu ett receptfritt läkemedel som skall hjälpa henne men jag vill också veta vad man kan göra med hjälp av kosten för att hjälpa henne. Hon äter fullkornsgröt till frukost… Läs mer >>

, , ,

Inga kommentarer

Smör vid laktosintolerans

Hej, min läkare tyckte att jag själv kunde testa om jag var laktosintolerant genom att avstå från mjölkprodukter i 2 veckor och sedan se hur jag regerade efter ett stort glas mjölk. Min fråga är om jag måste avstå även från smör? Och om det är något annat allmänt jag måste tänka på? Tack på… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Lättmargarin på förskolan?

På mina barns förskola serverar de Becel till smörgåsmargarin är det verkligen nyttigt för små barn?? /Eva Hej Eva! Ja, det går bra att använda lättmargarin (t ex Becel) även till små barn, men man bör bre på ett tjockare lager eller tillsätta lite extra fett i den övriga maten, till exempel flytande margarin eller… Läs mer >>

, , ,

28 Kommentarer

Baka bröd med eller utan jäst?

Hej! Jag undrar hur nyttiga brödsorter utan jäst är i förhållande till bröd som bakats med jäst. Ett recept jag använt med naturell yoghurt i innehåller t ex en halv dl sirap i en limpa och en msk flytande honung. Är det onyttigt med denna mängd socker? Tack på förhand. /Eva Hej Eva! Om jag… Läs mer >>

, , , , , , ,

Inga kommentarer

Kan man bli brunare av tomater?

Hejsan, jag undrar om tomater till en viss del kan ge samma effekt som morötter, det vill säga att få brunare hudfärg? Har läst att det är antioxidanterna som ger färg, eller är det a-vitamin som bidrar? Anna Hej Anna! Du har helt rätt i att det finns vissa typer av så kallade antioxidanter som kan… Läs mer >>

, , , , , , , , ,

Inga kommentarer

Nyttigt matbröd?

Hej! Jag har lite funderingar kring matbröd/mackor osv. Jag har hört mycket att det är ”ohälsosamt” att äta mackor tillexempel till kvällsfika osv. Stämmer det? Är det något bröd man ska undvika? Är bröd/matbröd så ohälsosamt/onyttigt som många påstår? Eller är det vad man väljer att ha på sina mackor? Jag vill verkligen ha ett… Läs mer >>

, , , , , , , , , , ,

1 Kommentar

Ont i magen efter frukost?

Varje gång jag äter frukost må morgonen, vad det än är, så får jag ont i magen och diaré. Jag är aldrig stressad på morgonen, så det är inte det. Och jag har laktosalergi, men det ordnar jag med laktosfria produkter. Jag förstår inte varför jag får ont i magen? Hej! Dina symptom kan uppstå… Läs mer >>

, ,

1 Kommentar

Mjölk eller vatten till barn?

Hej Jag har 2 egna barn samt 3 bonus barn. två av mina bonusar dricker väldigt mycket mjölk, det är ju nyttigt men jag tycker att dom ska börja måltiden med ett glas vatten så dom inte dricker sig mätta på mjölk. den älsta tjejen 10 år har vart hos en dietist som tydligen har… Läs mer >>

, , , , ,

Inga kommentarer

Kesella/kvarg?

Jag är en kille som tränar mycket och använder kvarg som en av mina proteinkällor, särskilt till frukost eller till ett litet kvällsmål. Och det jag undrar är om det är negativt på något sett, om det finns några ”biverkningar” av något slag? Jag äter ca 200 gram om dagen 5 dagar i veckan. Jag… Läs mer >>

, , , ,

Inga kommentarer

Tårar vid hackning av lök

Varför gråter man alltid när man hackar lök?? //Emelie Hej Emelie! Lök innehåller svavelföreningar som är irriterande för ögonen. Ett tips för att göra lökhackandet mindre sorgligt är att stå nära diskbänken och ha vattnet rinnande i kranen.

, ,

3 Kommentarer

Livsmedel som vållar besvär?

Hej, Jag är opererad för tarmvred. Läkaren har upplyst mig om att jag i förebyggande syfte kan avhåll mig från livsmedel som bildar klumpar, nät eller har bitar för att minska risken för återfall. Tacksam för information /lista över de livsmedlen som kan vålla besvär för mig. MVH Anna Hej Anna! Tarmvred uppkommer ju som du… Läs mer >>

Inga kommentarer