Artiklar i kategorin Näringslära

En bättre frukost?

Frukostgröten kan lätt varieras med hjälp av olika tillbehör.

Hej! Jag äter alltid fiberhavregrynsgröt på morgonen o har ätit det med äpplemos. Har nu ändrat till att ha lite solrosfrön o riven kokos på. Är det bra o hälsosamt? fick tipset om att ha kokos i fil/gröt då det är bra fetter. Tack för svar Sara Hej Sara! En av de anledningar till att… Läs mer >>

, , , , , , ,

Inga kommentarer

Nyttig soppa?

Hej! Jag älskar träning och tränar i snitt 6-7 pass i veckan. Jag vill bli mer vältränad och få bort överflödigt fett, det är mitt mål. Jag har börjat äta kvällsmat bestående av hemmagjorde soppa (600gr Blomkål, 2 scharlottenlökar, 3 vitlöksklyftor frästa i 1 msk olivolja, 1 liter vätska (7dl minimjölk, 3 dl vatten), 2… Läs mer >>

, , , , , ,

Inga kommentarer

Kost och träning efter förlossningen?

Hej! Jag är en 24-årig tjej som nyss har blivit mamma, jag vill gärna bli av med mina överskottskilon som jag la på mig under graviditeten, men är lite osäker på vad jag ska försöka äta och hur mycket jag måste röra på mig i förhållande till kosten. Tacksam för svar Anna Hej Anna! Stort… Läs mer >>

, , , , ,

Inga kommentarer

Förstör kaffe vitamin C?

Hej! Jag har hört att om man dricker kaffe efter maten förstörs de c-vitaminer man just intagit i maten. Stämmer det och i så fall hur länge ska man vänta efter maten innan man kan dricka kaffe utan att förstöra c-vitaminerna? /Karin Hej Karin! Med vitamin C avses askorbinsyra och dess derivat. Vitamin C är en… Läs mer >>

, , , , , , , , , ,

1 Kommentar

Kosttillskott om jag utesluter kött och kyckling ur min kost?

Hej! Jag är en kvinna på 35 år som har bestämt mig för att sluta äta kött och kyckling. Jag kommer att äta ägg och fisk. Jag undrar om jag bör äta kosttillskott eller inte? Om jag ska äta det vad rekommenderar du då? Tack på förhand! Cecilia Hej Cecilia! En blandkost innehåller alla olika… Läs mer >>

, , , , ,

Inga kommentarer

Depression av processad mat?

Jag heter Jonas Larsson och läser journalistlinjen på strömbäcks folkhögskola i Umeå. Jag har lite frågor som jag skulle vilja besvära dig med till en artikel jag ska skriva i skolan, hoppas det går för sig. Frågorna har uppkommit efter en artikel jag läste igår, den såg ut så här: Mat kan ge dig depression… Läs mer >>

, , ,

Inga kommentarer

Min rumpa börjar bli platt!

Hej! Min rumpa börjar bli platt och lite hängig efter étt par års konstant ”caddande”,  till råga på eländet har min mage börjat puta lite. Jag är 26 år och kommer antagligen fortsätta arbeta framför datorn många år framöver. Vad kan jag göra för att återfå och bibehålla min tidigare fasta och stolta rumpa? Träna är… Läs mer >>

, , , ,

1 Kommentar

Fettreducerad kost

Hej! Var kan jag hitta tips på bra varierad kost som innehåller max 10 gram fett/dag? /Catrin Hej Catrin! Du skriver inte varför du eftersöker en specialkost som denna. Fettreducerad kost används vid så kallat korttarmsyndrom, (då delar av tarmen har opererats bort pga. sjukdom) eller när man vid Mb Chrons sjukdom tidvis har problem… Läs mer >>

Inga kommentarer

Sämre näringsvärde i smält ost?

Jag har hört att smält (micrad eller ugnsbakad) ost ska ha sämre näringsvärde än ej uppvärmd ost, är det så?? /Student T4 Hej! Om vi börjar med att titta närmare på näringssammansättningen i ost kan vi konstatera att ost som livsmedel främst bidrar med mineralämnet kalcium och vitamin B12. Ost innehåller även protein och fett… Läs mer >>

, , , , ,

Inga kommentarer

Jodbrist?

Hej! Går det att få i sig jod utan att äta joberikat salt? Varför är jod bra? Hej och tack för din fråga! Jod är ett mineralämne som har stor betydelse för sköldkörtelns hormonbildning. Dessa hormoner påverkar bland annat ämnesomsättningen. Jodbrist yttrar sig som struma, en kraftigt förstorad sköldkörtel. Detta sker när sköldkörteln försöker kompensera… Läs mer >>

, , , , , ,

6 Kommentarer

Litteratur?

Hej! Jag hoppas på att komma in på Dietistprogrammet i Uppsala som börjar nu i vår. Nu tänkte jag höra med dig om du har några tips på lite böcker som jag kan titta på. Det behöver inte nödvändigtvis vara fackliteratur, gärna något som sätter mig in i dietist världen. Jag kan inte skryta med… Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Potatisskal – farligt?

Är det farligt att äta potatisskalet? Hej! Skalet på potatisen fungerar som en mekanisk samt kemisk skyddsbarriär. I potatisen (i synnerhet i skalet och direkt därunder) förekommer det naturligt s k glykoalkaloider. Dessa innehåller kväve och skyddar bland annat potatisen mot angrepp. Om potatisen utsätts för ljus, skadedjur eller ex stötar så utvecklas glykoalkaloiderna som… Läs mer >>

2 Kommentarer

Mätt av mjölk?

nu när jag läser din artikel om mjölk får mig att tänka på min kompis som dricker JÄTTE mkt mjölk. hon dricker mer mjölk än vad hon äter mat och hon är super smal. så jag undrar kan mjölk ge en sån mättnadkänsla så hon inte blir hunrig o vill ha mat? Ja, dricker man… Läs mer >>

Inga kommentarer