Artiklar i kategorin Överkänslighet

Hur mycket gluten måste man äta innan provtagning för celiaki?

Hej! Min son ska få göra ett blodprov för att se om det finns antikroppar mot gluten. Problemet är att vi har uteslutit gluten redan sedan några månader tillbaka och då kommer provet antagligen visa negativt även om det skulle kunna vara positivt. Min fråga är nu hur mycket och hur länge han måste äta… Läs mer >>

, ,

11 Kommentarer

Histaminintolerans?

Hej! Jag har fått diagnosen histaminintolerant. Nu undrar jag vad jag kan äta? Tittar man på google så är det hur mycket som helst jag ska undvika. Jag får svullna ögonlock det kliar på kroppen, rinnande näsa, ögonen kliar och illamående när jag ätit något som kroppen inte vill ha. Ska jag börja med att… Läs mer >>

,

34 Kommentarer

Nötallergi och sprit?

Hej! Om man nu har en typ av nötallergi kan man då dricka exempelvis rom med inslag/doft av mandel, nötter och så vidare ? Tack på förhand ! Mvh Riccardo Jag har aldrig hört talas om att någon nötallergiker har reagerat på en spritdryck med nötsmak, men kanske beror det på att nötallergiker för säkerhets… Läs mer >>

Inga kommentarer

Hur stor skada ger gluten vid misstag?

Hej! Hur stor och långvarig skada uppstår på tarmen om jag som glutenintolerant äter för mycket gluten vid enstaka tillfällen? T ex en bit smörgåstårta på kalas eller en lussekatt till jul… Har hört att bara en brödsmula kan fördärva tarmen för ett HALVÅR framåt, men det verkar osannolikt? Känner ingen skillnad alls om jag… Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Vete, jordnötter å sojabönor allergi, funkar råg och linfrö bröd?

Hej, jag har alla dessa allergier som jag nämnde ovan och undrar om det är ok att äta bröd som innehåller solros- och linfrön? Tack! Vid allergi mot vete, jordnötter och soja fungerar det fint att äta solrosfrön och linfrön. Om du klarar att äta råg är däremot inte lika säkert. Råg är ofta förorenat… Läs mer >>

,

2 Kommentarer

Glutenintolerans och sojasås?

Hej! Jag har just sett att soya faktiskt innehåller vetemjöl, och då undrar jag: kan man marinera ett kött innan man tillagar det i en marinad som innehåller soya och äta det fast man är glutenintolerant? Eller “sitter” gluten kvar på köttet efter man har  tagit ur det ur marinaden och stekt det? (Jag pratar… Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Vågar man prova candlenut vid nötallergi?

Jag har en son (allergi: jordnöt 92*, Hasselnöt 2,5*, Cashew 1,8*, Mandel 0,63*) som befinner sig i Singapore för studier just nu. Han kommer att åka till Malaysia, Bali och Indonesien under ferier. Där använder man mycket candlenuts i matlagningen. Vi har fått fram att det är en “valnötsliknande sort”. Valnötter tål min son. Vilken… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Mjölkfri dryck till 2-åring?

Hej! Jag undrar vad jag kan ge min son i stället för mjölkfri välling vid sänggång. Känner att han egentligen inte behöver välling, han äter ju bra dagtid, men han VILL HA välling morgon och kväll. Det har oxå blivit svårt att få tag på mjölkfri välling sedan Enago försvann och Sempers mjölkfria fr 1… Läs mer >>

, , , ,

Inga kommentarer

Viktförändring vid spannmålsallergi?

Bild på en åker

Kan man gå upp i vikt vid spannmålsallergi? Hur reagerar kroppen när man lägger om dieten och utesluter spannmål i kosten? Vikt upp/nedgång? Ökad vätskemängd/svullnad? Tacksam för svar. Vid allergi mot spannmål måste man utesluta spannmål ur kosten för att undvika allergiska reaktioner. Allergiska reaktioner är stressande för kroppen med immunförsvaret aktiverat. Kroppen reagerar vanligtvis positivt… Läs mer >>

1 Kommentar

Fiskallergi som försvunnit?

Hej, Sedan barnsben har jag varit extremt allergisk mot fisk & skaldjur. Jag fick stora utslag, liknande bölder fyllda med blod som kliade och kunde gå sönder.Jag har dock inte haft ett utslag på ca 4 år nu, har inga problem med att vara i närheten av fisk/skaldjur och har testat att dra bitar mot… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Baljväxtallergi och tamarind?

Jag fick nyligen reda på att jag är allergisk mot soja, ärtor, paprika och enligt testet även jordnötter. Jordnötter har jag aldrig reagerat på. Törs jag äta några jordnötter ibland om jag har Jext-sprutan i närheten? Min huvudfråga är dock om jag kan äta Tamarind? Den ser ju ut som en baljväxt, men är så… Läs mer >>

,

3 Kommentarer

Sojaallergiker bör vanligtvis undvika sojasås

Kan man använda lite Guldsoja i maten om är sojaallergiker? Det är ju bara 1% äkta soja i Guldsoja, men mitt värde på allergiblodprovet var 91 så det kanske är dumt att chansa? Med vänlig hälsning, Anna   Hej Anna, Det stämmer att Guldsoja innehåller mindre sojaprotein jämfört med andra sojasåser. Men där finns troligtvis… Läs mer >>

Inga kommentarer

Blir inte frisk trots glutenfri diet?

Hej! Vad kan det bero på att vi inte får ner glutenvärdena trots strikt glutenfri diet i tre år? Vi har ätit naturligt glutenfritt det senaste halvåret dvs tagit bort vetestärkelse, glukossirap, maltodextrin mm… Trots detta så får vi inte ner glutenvärdet??? Har ni hört om detta? Kan det vara ytterligare någon allergi? Mjölkprotein?Jag skulle… Läs mer >>

2 Kommentarer