Artiklar i kategorin Överkänslighet

Kan laktos förstöras vid kokning?

Hej hej! Jag undrar om man använder vanlig mjölk i matlagning och låter maten koka en stund, försvinner laktosen då? Mvh Pia   Hej Pia, Nej, laktos förstörs inte om du kokar mjölken först. Men många som är laktosintoleranta tål lite mjölk i matlagningen även om de inte klarar att dricka ett helt glas mjölk… Läs mer >>

Inga kommentarer

Allergi mot citrusfrukter?

Hejsan, Vet inte om du kan svara på det här, men jag har sedan någon månad tillbaka fått röda, kliande utslag på läpparna i samband med att jag ätit/druckit något med citrus. Kan detta vara en allergisk reaktion?   Hej, Det är ovanligt med allergi mot citrus, men det förekommer. Vanligare är att man får… Läs mer >>

Inga kommentarer

Gluten i rice krispies flingor?

Hejsan, Undrar bara om rice krispies är glutenfritt?     Hej, När det gäller flingor från Kelloggs så är tyvärr inga av dem lämpliga vid glutenintolerans enligt aktuell information på deras hemsida.

Inga kommentarer

Allergi mot frukt och grönt?

Hej! Jag har haft ett stort bekymmer ända sen jag var runt sju.. Jag kan inte äta frukt eller grönsaker. Jag är allergisk mot väldigt mycket; bland annat gräs, pollen, djur, nötter, frukt, grönsaker, kvalster osv.. Min första allergi var björkpollenallergi och alla andra allergier har blivit som förgreningar på den första. Och det har… Läs mer >>

, , , , ,

5 Kommentarer

Viktminskning/måltidsersättning vid ägg- mjölk- och baljväxtallergi?

Jag skulle höra om det finns någon måltidsersättning (likt Nutrilett) för oss som är allergiska mot både mjölk, ägg, ärt- och baljväxter? Vad jag har sett när jag letat runt så innehåller alla dessa produkter mjölkpulver eller är sojabaserade. Det är helt riktigt så att måltidsersättningar för viktminskning vanligtvis är baserade på mjölk eller soja…. Läs mer >>

, , , ,

5 Kommentarer

Kan jag dricka sprit om jag är allergisk mot mjöl?

Hej, Vilka spritsorter for man dricka om man är allergisk mot mjöl? Finns det någon hemsida som man kan kolla upp det på? Tack på förhand! Vid allergi mot mjöl kan man dricka rena spritsorter, detta eftersom det efter destillering inte längre finns några proteiner kvar. Exempel på rena spritsorter är vodka, rom, gin och konjak…. Läs mer >>

, , ,

Inga kommentarer

När behöver man ha adrenalinspruta hemma?

Hej, Jag har två pojkar som båda är allerigiker. Det är den yngsta som är 2 1/2 år som jag är mest orolig för. Han har komjölksallergi, fortfarande rätt kraftig som framkallar kräkningar och utslag när han får i sig mjölkproteinet. Han är även allergisk mot ägg. För några månader sedan var han och slickade… Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Baljväxter vid IBS?

Jag har IBS och hyperkänslig tarm. Tänkte eventuellt prova att äta linser och någon sorts bönor. Finns det någon av dessa som är mer lättsmält? Eller någon som blir det av att man groddar den? Baljväxter innehåller oligosackarider och dessa är gasbildande. Vid IBS kan det vara svårt att tolerera baljväxter på grund av detta…. Läs mer >>

,

Inga kommentarer

Mjölkallergi

Hej! Har en son på 5 månader som är misstänkt mjölkallergisk (utslag vid mjölkintag samt kräkningar, testade nämligen barngröt med mjölk i vid 4 månaders ålder). Jag har helammat honom sedan födsel och jag äter själv i stort sett inget mjölkprotein, då sambon är allergisk, och således ha detta fungerat bra. Nu har vi börjat… Läs mer >>

, , ,

Inga kommentarer

IBS och icke-absorberbara kolhydrater?

Hejsan! Jag har haft problem med magen, tarmar samt allergi väldigt länge. Jag har gjort koloskopi och gastroskopi hos läkaren. Min läkare gav mig diagnosen IBS. Problemet är vad kan jag äta? I samband med IBS har jag märkt att jag är känslig mot lök, paprika, spenat, laktos och frukt med skal. Vissa andra ämnen… Läs mer >>

, , , , ,

3 Kommentarer

Glutenfria vällingar?

Hej, Jag har en 3-årig tjej som precis har fått sin diagnos glutenintolerans. Problemet är att hon älskar sin vällning och jag hittar bara glutenfri välling i form av majs eller risvälling för 4 månaders… Vet ni om det finns någon annan välling?? Hon är liten och tunn så jag är glad så länge hon vill dricka sin… Läs mer >>

, , ,

4 Kommentarer

Hur skall jag äta vid IBS?

Mjölk

Hejsan! Mitt namn är Alexander, jag är en kille på 21 år och jag har en hel del funderingar om mitt dagliga kostintag, särskilt eftersom jag nyligen börjat träna regelbundet och därigenom känner en press med att så snart som möjligt få svar på mina frågor. Jag har länge ansett mig vara laktosintolerant, eftersom jag… Läs mer >>

,

14 Kommentarer

“Pistaschnöt” vid nötallergi?

Hej! Jag undrar om det kan vara så att man kan äta pistaschnmandlar (som så ofta så förvillande kallas pistaschnötter), om man är allergisk mot nötter men inte mandlar?   Det finns en mängd olika nötter och man kan vara allergisk mot en eller flera. I Sverige är det vanligaste att man korsreagerar mot hasselnöt… Läs mer >>

Inga kommentarer