Artiklar i kategorin Vegetariskt
Vegan och svårt att äta
Skrivet av Anna Vadell, leg dietist i Undervikt, Vegetariskt, 2019-09-11
Hej, jag är nybliven vegan med svagt immunförsvar. Det jag önskar är att få tips och råd på viktiga näringskällor, nu när jag känner att jag börjar tyna bort och ha svårt att äta överlag. Haft rätt osunda vanor med mat förut och önskar en fast bra rutin som kan få mig i balans. Jag… Läs mer >>
Vill bli vegetarian men har allergier
Skrivet av Anna Vadell, leg dietist i Allergier, Överkänslighet, Vegetariskt, 2019-08-16
Hej! Jag har en önskan om att bli vegan eller vegetarian, men har jätte många allergier. Jag tål inte: baljväxter, råa rotfrukter, råa grönsaker(förutom sallad, lök och gurka i viss mängd), stenfrukter, nötter, de flesta frön och soya Är det möjligt för mig att bli vegan eller vegetarian? Hej! Jag tror att det kan bli… Läs mer >>
Vill bli vegan
Skrivet av Anna Vadell, leg dietist i Vegetariskt, 2019-08-09
Hej Är en 39 årig mamma som vill bli vegan. Vad skall jag tänka på för att få till en bra kost? Vad behöver jag äta under en dag för att få i mig alla näringsämnen och protein? Skall man äta nötter varje dag eller räcker det ett par dagar i veckan och vilka nötter… Läs mer >>
Åtta budord för en väl sammansatt vegetarisk kost
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2019-02-01
Nedanstående riktlinjer gäller för friska, vuxna män och kvinnor. För barn, gravida och ammande gäller ytterligare, specifika rekommendationer som inte omnämns i denna text. #1 Välj en tillförlitlig källa till vitamin B12 i din kost. Vitamin B-12 brist är allvarligt och därav är det viktigt med en tillförlitlig källa i kosten. Till dessa räknas animaliska… Läs mer >>
Kombinationsfråga – tips?
Skrivet av Nanna Mossberg Rylander, leg dietist i Överkänslighet, Vegetariskt, 2015-05-26
Hej, Jag lever i en familj med väldigt olika kostbehov. Vi gillar alla mat och den har en stor betydelse i vårt liv men det är väldigt svårt att kombinera. Min sambo är laktosintolerant vegetarian och majsallergiker med väldigt hög förbränning eller ämnesomsättning, han är lång och smal, men med en ganska stillasittande livsstil. Jag… Läs mer >>
DHA-tillskott till småbarn (vegetarian)?
Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Näringslära, Vegetariskt, 2013-05-27
Hej, Måste man ge småbarn som är lakto-ovo-vegetarianer (min son är 1,5 år) tillskott av DHA i form av animalisk olja för att tillgodose behovet av de långkedjade fettsyrorna med 20 och 22 kolatomer, eller räcker det med tex linfröolja och rapsolja? Man säger ju att det inte ska vara några problem för barn att… Läs mer >>
Protein för en tränande vegetarian?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2013-01-14
Hej! Jag är vegetarian sedan många år tillbaka och har fortfarande svårt att greppa det här med rekommenderat intag av protein per dag! Jag har till och från haft dåliga järn-värden. Jag tränar ganska mycket, främst löpning 7-10 km om dagen utöver vardagsmotionen. Min fråga till dig är hur mycket protein jag egentligen behöver se… Läs mer >>
B12 och småbarn?
Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Näringslära, Vegetariskt, 2012-09-30
Min son på 1,5 år är uppvuxen på samma kost som resten av familjen äter, det vill säga vegetariskt plus fisk. Jag har själv haft brist på B12 och periodvis ätit tillskott under mina många år som vegetarian. Behöver jag vara orolig att min son får brist på B12? Har hört att barn är bättre… Läs mer >>
Vad är klimatsmartast – naturbeteskött eller bönor?
Skrivet av Karin Jonsson, näringsfysiolog i LCHF, Vegetariskt, 2012-08-25
Hej Jag läste intervjun med dig (Karin Jonsson) i Café, ”Allt om LCHF”. Jättekul att läsa balanserade åsikter om det hela. Jag har läst mycket om och runt om kring det och brukar säga att jag har lärt mig mycket av LCHF-vågen… Men äter inte strikt enligt någons modell, utan tror som du säger i… Läs mer >>
Mitt barn vill inte äta kött
Skrivet av Anna Hansson, leg dietist i Barn, Vegetariskt, 2011-11-16
Hej! Jag har ett barn som själv väljer bort kött, då pratar jag om alla sorter. Om jag har tur äter han fisk ibland. Ägg gillar han, det äter han ofta, om han själv får bestämma flera gånger om dagen, är det bra? Däremot älskar han grönsaker, frukt och baljväxter, de kan han äta av… Läs mer >>
Vegetarisk kost 1 gång i veckan?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Näringslära, Vegetariskt, 2011-10-15
I min kommun Varberg ställdes en motion om att en gång i veckan införa vegetarisk middag på vissa utvalda skolor i ett pilotprojekt men serviceförvaltningen ansåg det svårt att tillgodose elevernas näringsbehov. Detta låter helt absurt men jag behöver mer på fötterna innan jag skriver min insändare. Mvh Åsa Hej Åsa! Jag är inte familjär… Läs mer >>
Tips till vegetarian med förstoppning?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2011-08-22
Hej, jag har varit vegetarian i 3 år nu, den senaste veckan har jag fått magont och problem med att ”tömma tarmen”. Jag undrar om du kan ge mig några råd på kost som kan hjälpa till mot magproblemen? Tack! Hej! I detta svar utgår jag ifrån att du i bortsett från de nypåkomna magproblemen är fullt… Läs mer >>
Protein från bönor och tofu?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2011-08-06
Hej Jag undrar hur många gram bönor eller tofu man måste äta per dag om man är vegetarian, för att få tillräckligt med protein i kosten. Jag är ute och går cirka en timme per dag. Väger ca 60 kilo. Mvh Ewa Hej Ewa! Generellt sett säger man att det är bra om varje huvudmåltid… Läs mer >>
Recent Comments