Hej! Jag undrar vilka alkoholskatter som går bra att dricka för mig som har celiaki. Enligt dietisten tål jag ett halvt kryddmått gluten om dagen. Tänkte i allafall mer specifikt på vodkan ”renat”, om det funkar?
Hej.
Starksprit från spannmål kan tillverkas av vete (som exempelvis vodka). I och med att produkterna är destillerade är det osannolikt att de innehåller gluten. När det gäller gluten i tex öl så finns det en sammanställning av av analyser på Livsmedelsverkets hemsida.
MVH Jenny , leg dietist
Senaste kommentarer