Sökresultat

Bra mat vid högt kolesterol

...eller ägg, makrill i tomatsås, sill (med eller utan ägg), bönröra med olivolja toppat med en tomatskiva eller avokado med citron och hackad lök.   Lunch- och middagsförslag Lax med...

måndag, 29 augusti 2011

Utvärdering av två månaders LCHF-kost – personliga erfarenheter

Dieten LCHF har blivit oerhört populär och medialt uppmärksammad under de senaste åren. Förkortningen LCHF står för ”Low Carbohydrate High Fat”, vilket betyder att dieten innehåller minimalt med kolhydrater och...

lördag, 25 februari 2012

Är det ofarligt med LCHF-kost under amning?

...så vanligt med ammande kvinnor som äter strikt LCHF-kost, och det är i det närmaste obefintligt med vetenskapliga studier på området. Det är därför svårt att ge dig ett enkelt...

måndag, 24 september 2012

IBS och icke-absorberbara kolhydrater?

...kolhydrater kan vara ett behandlingsalternativ för patienter med IBS. Konceptet kallas för FODMAP (fermentable oligo-, di-and monosacharides and polyols). Nedan ser du en tabell med livsmedel med höga värden av...

torsdag, 01 september 2011

Vegetarisk kost 1 gång i veckan?

...tabell 3 i Praktiska råd från Livsmedelsverket och respektive måltidsförslag ska därmed illustrera en faktisk varmrätt. Kompletteras rätterna med ett glas med berikad lättmjölk och en smörgås med matfett så blir...

lördag, 15 oktober 2011

Envisa kilon

...efter. Stretchar jag inte med Yoga efteråt så får jag det direkt. Det jag har klurat ut är att det måste ha med kosten att göra, min kropp verkar kräva...

tisdag, 10 augusti 2010

LCHF – vad innebär det egentligen?

Många människor kämpar med överflödiga kilon och det florerar en hel del information om olika viktminskningsdieter i media. En diet som hamnat i hetluften på senare tid är LCHF-metoden. Den...

torsdag, 11 augusti 2011

Uppdatering: Vill bli vegan

...aminosyror. Därför behöver man kombinera baljväxter (ärter, linser, bönor, sojabönor eller livsmedel gjorda av dessa) med spannmål (bröd, pasta, matvete, ris osv.). Det är inte ett måste att göra det...

fredag, 09 augusti 2019

En del nötallergiker tål upphettade nötter

...så borde även smält choklad med nötter tolereras om den upphettats tillräckligt mycket och tillräckligt länge. Att på egen hand experimentera med att äta smält choklad med spår av nötter...

torsdag, 13 september 2012

Mat för intensivt träningspass?

...diabetes är lättbehandlad, med väldigt hög insulinkänslighet och väldigt låg medicinering. Jag kan klara mig utan medicinering. Väldigt tacksam för svar, Jacob Hej! Hur en individ reagerar på olika typer...

söndag, 21 mars 2010

15 år och önskar äta vegetariskt

...med mycket fett, t ex havredryck med 3 % fett istället för 1,5 % (eller samma med mjölk och ost om man äter mjölkprodukter), lite extra raps- eller olivolja i...

fredag, 03 januari 2020

Depression av processad mat?

...frukt?” eller professor Claude Markus debattartikel i DN, “Medier bevakar kostfrågor på medvetet felaktigt sätt“. Jag hoppas detta ger dig något jobba att vidare med, hör gärna av dig igen!...

torsdag, 12 november 2009

Vill inte gå upp i vikt under graviditeten!

...blod, vävnadsvätska, bröst, placenta med mera. En viktuppgång på exempelvis sju kilogram är med andra ord inte lika med sju kilogram fettväv som man kanske kunde tro. Den vikt som...

onsdag, 08 februari 2012