Sökresultat

Vad är “för mycket” soja?

...hälsoeffekterna av sojaprodukter och soja. Han föreslår ett intag på 8-9 gram sojaprotein per dag respektive 30-35 mg isoflavonoider, alternativt 25 gram sojaprotein eller 100 mg isoflavonoider per dag. Du...

torsdag, 22 juli 2010

Okej med soja i barnmat?

...henne, men hon får ersättning och gröt baserad på mjölk mellan måltiderna. Undrar nu om det är okej att använda osaltade sojaprodukter i maten och t ex göra sojafärssås med...

fredag, 25 februari 2011

Gluten i sojasås?

...är olika halter i olika delar av världen? Tack på förhand! Hej, Sojasås tillverkas av sojabönor, vete, salt och vatten samt ibland socker. Sojabönorna ångkokas, sedan kyls de ner och...

tisdag, 31 maj 2011

Kost och tamoxifen?

...finns gjorda på tamoxifen och soja faktiskt pekat åt motsatt håll där isoflavonoiden istället hade en positiv verkan på behandlingen med tamoxifen. Förmaningen om soja gäller alltså främst intaget av industriellt...

onsdag, 18 januari 2012

15 år och önskar äta vegetariskt

...sojaprodukter, t ex tofu och oumph) och spannmål (bröd, pasta, matvete, ris m.m.). Protein är uppbyggt av aminosyror. Det finns ett antal aminosyror som är absolut nödvändiga att få i...

fredag, 03 januari 2020

Herbalife och Tamoxifen?

...gjorda på sojaprotein. I ett tidigare inlägg om soja talade jag om hur just sojaprotein som används i kommersiellt syfte (proteinberikning av produkter som t.ex. bars) innehåller en större mängd av fytoöstrogener vid...

söndag, 31 juli 2011

Detoxa och gravid, funkar det?

Hej! Jag ska göra en detox om två veckor. Dvs jag ska utesluta mjöl, gluten, socker, mejeriprodukter,(motsvarande i soja är OK) jäst, rött kött ur kosten under två veckor. Jag...

onsdag, 22 september 2010

Sojaallergiker bör vanligtvis undvika sojasås

...dumt att chansa? Med vänlig hälsning, Anna   Hej Anna, Guldsoja innehåller små mängder sojaprotein Det stämmer att Guldsoja innehåller mindre sojaprotein jämfört med andra sojasåser. Men där finns troligtvis...

måndag, 29 april 2013

Allergisk matstrupe?

...nu om hans symptom kan bero på korsreaktioner mot någon eller några av följande: vetemjöl (fastän lge-testet var negativt), havre, råg, korn, bönor, linser, ris, soja. Till saken hör att...

fredag, 16 november 2012

allergisk mot det mesta

hejsan! jag vet verkligen inte vad jag ska göra… Jo jag jobbar i skolkök och har fått en liten grabb som är allergisk mot: vetestärkelse, sojaprotein, torsk, mjölkprotein, nötter, E220,...

fredag, 18 oktober 2019

Förstör kaffe vitamin C?

...Nutrition. 130: 1297-1302 Song et al. (2002). Flavonoid Inhibition of Sodium-dependent Vitamin C Transporter 1 (SVCT1) and Glucose Transporter Isoform 2 (GLUT2), Intestinal Transporters for Vitamin C and Glucose. The...

onsdag, 16 december 2009

LCHF – vad innebär det egentligen?

...decreases the metabolizable energy content and nutrient digestibility of mixed diets fed to humans. J Nutr 1997 (127): 579-586. Kristensen, M. Whole flaxseeds but not sunflowerseeds in rye bread reduce...

torsdag, 11 augusti 2011

Bygga muskler och bränna fett samtidigt?

...(6):E999-1006. (7) Forbes, B.G. Body Fat Content Influences the Body Composition Response to Nutrition and Exercise. Annals of the New York Academy of Sciences 2000 (904):359-65.        ...

lördag, 17 mars 2012