Anna Amberntsson, leg dietist

Om Anna
Legitimerad dietist och doktorand vid Göteborgs universitet. Har läst idrottsnutrition på avancerad nivå vid Umeå universitet och jobbat med tränande och tävlande atleter och motionärer. Arbetat brett inom klinisk nutrition och även med utvecklings- och förbättringsarbete på sjukhusövergripande nivå med huvudfokus på att förhindra undernäring hos inneliggande patienter.

Utbildning

Artiklar


Artiklar på FrågaDietisten.se av Anna

Gå upp i vikt

måndag, 07 oktober 2019

Hej, jag är en 16-årig tjej som vill och behöver gå upp i vikt. Jag äter minst 2500 kalorier om dagen, vilket är mer än typ alla mina vänner, men tränar också väldigt mycket, så det är väl därför jag ändå är väldigt underviktig. Jag har svårt att veta hur mycket jag ska äta för… Läs mer >>

Om minimajs och majs

måndag, 07 oktober 2019

Hej! Är minimajs och vanlig majs ( båda från frusna påsar vid matbutiken) en low eller high FODMAP? Tack på förhand!   Hej! Majs innehåller sorbitol, vilket är den FODMAP som en del med IBS reagerar mot. Under elimineringsfasen är majs på burk och fryst majs begränsat till max 50 g. I mycket små mängder,… Läs mer >>