Sökresultat

Nya nordiska näringsrekommendationer, NNR 2012

Ett förslag till de nya nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2012, presenterades av den nordiska ”NNR-arbetsgruppen” för någon vecka sedan på Nordic Nutrition Conference 2012 i Reykjavik, Island. Systematiska litteratursammanställningar av den...

tisdag, 12 juni 2012

LCHF – vad innebär det egentligen?

...decreases the metabolizable energy content and nutrient digestibility of mixed diets fed to humans. J Nutr 1997 (127): 579-586. Kristensen, M. Whole flaxseeds but not sunflowerseeds in rye bread reduce...

torsdag, 11 augusti 2011

Förstör kaffe vitamin C?

...2 (GLUT2), Intestinal Transporters for Vitamin C and Glucose. The Journal of Biological Chemistry. 277 (18): 15252-60 USDA Database for the Flavonoid Content of Selected Foods (2003) URL: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Flav/flav.pdf (2009-11-26)...

onsdag, 16 december 2009

Bygga muskler och bränna fett samtidigt?

...(6):E999-1006. (7) Forbes, B.G. Body Fat Content Influences the Body Composition Response to Nutrition and Exercise. Annals of the New York Academy of Sciences 2000 (904):359-65.        ...

lördag, 17 mars 2012

Glass med mindre än 0.02% gluten vid celiaki

Hej! Jag har ätit glass på MAX med choklad top som innehåller mindre än 0,02% gluten, betyder det att jag har brutit dieten? Får jag äta den där glassen? Tack...

onsdag, 11 maj 2011

Frukt och grönsaker vid fruktosmalabsorption?

...och de flesta bär gå bra, samt mogen banan, kiwi och ananas. Uppdaterat 2012-01-28: Tips för den som vill läsa mer kan vara nutritionist Anki Sundins blogginlägg om Fruktosmalabsorption.  ...

torsdag, 26 januari 2012