Artiklar taggade glutenintolerans

Kan man få glutenintolerans av att inte äta gluten?

Hej! Jag har varit överviktig sedan jag var liten men har under det senaste två åren gått ner i vikt genom att räkna kalorier och motionera samt att jag har bytt ut alla mjölprodukter mot bönor och linser. Jag försöker nu hålla min vikt. Jag har räknat kalorier för att se hur mycket min kropp… Läs mer >>

Inga kommentarer

Kan man äta choklad om man inte tål laktos?

Hej Jag skulle vilja veta om det finns något chokladgodis som man kan äta om man inte tål laktos ? Och så skulle jag gärna vilja veta vad man ska tänka på då man köper godis om man är glutenintolerant och laktos? Som det är nu äter jag inget godis alls, vilket är nyttigt men… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Hur testar man överkänslighet mot gluten, laktos och ägg?

Hej! Jag undrar hur man bäst testar mot allergi/överkänslighet mot gluten, laktos, och ägg. Ska man testa själv hemma på något sätt eller ska man kontakta vårdcentral/dietist, eller hur ska man göra? Mvh   Hej, För det mesta är det bäst att vända sig till sin vårdcentral om man misstänker att man inte tål något… Läs mer >>

, , ,

6 Kommentarer

Glutenfria vällingar?

Hej, Jag har en 3-årig tjej som precis har fått sin diagnos glutenintolerans. Problemet är att hon älskar sin vällning och jag hittar bara glutenfri välling i form av majs eller risvälling för 4 månaders… Vet ni om det finns någon annan välling?? Hon är liten och tunn så jag är glad så länge hon vill dricka sin… Läs mer >>

, , ,

4 Kommentarer

Alkohol vid celiaki?

Hej! Vad för slags alkohol kan man dricka om man är glutenintolerant? Jag har exempelvis hört genom rykten om att rom och mintuu ska gå bra att dricka, stämmer det?   Hej, Det stämmer att man kan dricka rena spritsorter vid celiaki (glutenintolerans). Så sådant som vodka, rom och likör (t ex Mintuu) går bra. Även… Läs mer >>

, ,

1 Kommentar

Glass med mindre än 0.02% gluten vid celiaki

Hej! Jag har ätit glass på MAX med choklad top som innehåller mindre än 0,02% gluten, betyder det att jag har brutit dieten? Får jag äta den där glassen? Tack på förhand!   Hej! Gränsen för gluteninnehåll i de produkter som får saluföras som lämpliga för dem med celiaki (glutenintolerans) har länge varit 200 mg/kg (ppm). Nu har… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Frågor om glutenintolerans/celiaki

Frågor: – Kan jag dricka öl? – Kan jag äta maltodextrin? – Vad är natriumglutamat? – Jästextrakt, visst är det ofarligt? Svar: – Frågan om öl vid glutenintolerans/celiaki är inte helt enkel. Öl kan innehålla gluten i varierande mängder, och skall du vara säker på att inte få i dig för mycket gluten bör du välja glutenfri… Läs mer >>

, ,

1 Kommentar

Innehåller maltvinäger gluten?

Hej! Jag undrar om maltvinäger innehåller gluten eller om det går bra att äta för oss som har celiaki? Hej! Maltvinäger tillverkas av kornmalt som innehåller gluten. Dock medför fermenteringsprocessen att slutprodukten innehåller mycket små mängder gluten. Kombinationen av att glutenhalten är mycket låg, och att det är en produkt som man inte konsumerar i… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Vilken havre skall man välja vid celiaki?

Hej! Kan man äta mathavre när man inte tål gluten. Jag äter vanligt havregryn, inte sempers rena havre, utan problem. Tack. Tack för din fråga! Enligt en mängd olika analyser av havre och havreprodukter som Livsmedelsverket har gjort så finns det risk att vanlig havre är kontaminerad med gluten från vete, råg eller korn. Beroende… Läs mer >>

,

Inga kommentarer