Artiklar taggade jordnötsallergi

Vågar man prova candlenut vid nötallergi?

Skrivet av Nanna Mossberg Rylander, leg dietist i Allergier, 2013-09-02

Jag har en son (allergi: jordnöt 92*, Hasselnöt 2,5*, Cashew 1,8*, Mandel 0,63*) som befinner sig i Singapore för studier just nu. Han kommer att åka till Malaysia, Bali och Indonesien under ferier. Där använder man mycket candlenuts i matlagningen. Vi har fått fram att det är en ”valnötsliknande sort”. Valnötter tål min son. Vilken… Läs mer >>

, ,

Inga kommentarer

Baljväxtallergi och tamarind?

Skrivet av Nanna Mossberg Rylander, leg dietist i Allergier, 2013-05-12

Jag fick nyligen reda på att jag är allergisk mot soja, ärtor, paprika och enligt testet även jordnötter. Jordnötter har jag aldrig reagerat på. Törs jag äta några jordnötter ibland om jag har Jext-sprutan i närheten? Min huvudfråga är dock om jag kan äta Tamarind? Den ser ju ut som en baljväxt, men är så… Läs mer >>

,

4 Kommentarer