Artiklar taggade soja
Kost och tamoxifen?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Fysiologi, 2012-01-18
Hej Jag fick i december 2011 veta att jag har en hormonell bröstcancer. Jag skall nu äta tamoxifen i fem år. Jag äter mungbönor, frukt och grönt i massor. Har hört att mycket av kosten från växtriket innehåller fytoöstrogener, vilket ju i så fall skulle motverka tamoxifen. Kan jag fortsätta att äta mungbönor, nässelpulver och… Läs mer >>
Protein från bönor och tofu?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2011-08-06
Hej Jag undrar hur många gram bönor eller tofu man måste äta per dag om man är vegetarian, för att få tillräckligt med protein i kosten. Jag är ute och går cirka en timme per dag. Väger ca 60 kilo. Mvh Ewa Hej Ewa! Generellt sett säger man att det är bra om varje huvudmåltid… Läs mer >>
Herbalife och Tamoxifen?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Fysiologi, 2011-07-31
Hej. Undrar om du kan hjälpa mig med ett svar på om jag kan fortsätta med herbalife efter jag fått reda på och blivit opererad för bröstcancer? Har efter detta börjat med en tablett som heter Tamoxifen som är antihormonell. Vill bara veta om det finns något i herbalifes produkter som kan motverka Tamoxifen? Eller… Läs mer >>
Gluten i sojasås?
Skrivet av Nanna Mossberg Rylander, leg dietist i Allergier, 2011-05-31
Hej! Jag är glutenallergiker men har alltid ätit sojasås, då min dietist informerat mig om att det lilla som finns i kokas bort i processen och att inga höga halter uppmätts i Sverige. Nu när jag flyttat utomlands har jag upptäckt att restauranger oftast vägrar att servera soja om du informerar dem om att du… Läs mer >>
Vad är “för mycket” soja?
Skrivet av Clarissa Liljander, leg dietist i Vegetariskt, 2010-07-22
Hej! Jag har efter 12 år som vegetarian nu bytt till en vegansk livsstil sedan ett år tillbaka. Soja (tofu, sojakött etc) utgör en stor del av min proteinkälla, då det har en komplett aminosyreprofil, och ingår i de flesta färdiga veganlivsmedel. På senare tid har jag läst en del artiklar, där det påstås att… Läs mer >>
Reaktion på glutenfritt bröd vid jordnötsallergi?
Skrivet av Nanna Mossberg Rylander, leg dietist i Allergier, 2010-04-23
Hej! Har precis börjat äta glutenfritt och bakat bröd och muffins på glutenfri mjölmix. Men jag tycker att det börjar klia i halsen när jag äter det. Till saken hör också att jag kraftigt jordnötsallergiker och reagerar också på andra nötter. Kan det vara något i de glutenfria som är släkt med nötter på nåt… Läs mer >>
Senaste kommentarer