Johanna Wallman, näringsfysiolog
Om Johanna
Näringsfysiolog, bosatt i Stockholm. Special intresse för idrottsnutrition och folkhälsonutrition. I min masteruppsats skrev jag om frukt och grönsksintaget, och vad som påverkar detta, bland skolbarn i Stockholm och jag håller för närvarande på att starta eget företag.
Utbildning
Kandidatsexamen i Nutrition från Otago Universitet, Dunedin, Nya Zeeland (BSc in Human Nutrition) 2005-2008.
Masterexamen i nutrition från Stockholms Universitet, 2009-2011. Inriktning folkhälsonutrition
Artiklar
Artiklar på FrågaDietisten.se av Johanna
Fet av nötter?
fredag, 15 juni 2012Hej! Blir man fet av nötter? Hej! Nötter är fettrika och innehåller mycket energi och det är en av anledningarna till att en hög konsumtion av nötter inte generellt rekommenderas. Vad gäller viktuppgång och konsumtion av nötter är vetenskapen något otydlig. Studier tyder på att personer som regelbundet äter nötter antingen går ner i vikt, bibehåller… Läs mer >>
Kasein eller vassle för maximal muskeltillväxt vid styrketräning?
fredag, 11 november 2011När man styrketränar och vill uppnå maximal muskeltillväxt passar det tydligen bra att äta kasein respektive vassleprotein men varför är den ena varianten bättre än den andra om så är fallet? Hej! För att öka muskeltillväxten bör man vara i positiv energibalans samt inta tillräckliga mängder protein. Ett proteinintag mellan 1,2-1,4 gram per kilokroppsvikt och… Läs mer >>
Senaste kommentarer